营业结束后还要查什么：遗留火种检查卡与填写示例

最后一批顾客离开，收银已经交班，保洁还在整理营业现场。值班人员看到灯关了一部分，便准备在记录里写“闭店检查正常”。这是教学情景：营业结束、人员离场、现场检查和消除遗留火种，是不同的事实，不能由前一项自动推出后一项。

《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》第二十五条要求，公众聚集场所营业结束时对营业现场进行检查，消除遗留火种。[1] 本文提供一张围绕这项任务的内部补充卡，不替代完整防火巡查记录、设施检查或企业消防制度。

先确定“今天哪里真正发生过活动”

检查范围应对应当天实际营业与使用情况。固定线路之外，临时活动区域、改变用途的角落、营业结束后仍有人工作的部位，都需要按实际情况纳入安排。这里是作者提出的范围核对方法，不是要求所有场所固定检查同一组点位。

可以在开始前向当班岗位了解：当天是否有不同于平时的用火、用电和维修活动，哪些区域尚未结束工作，哪些情况已经报告但没有处理完。这些信息帮助准备检查，不能代替实际查看。

“该区域已经打扫过”也不直接证明火种已经消除。清洁与防火检查有联系，但任务不同。对无法安全接近、无法判明的异常，保留未确认状态并报告，不要求巡查人员用手触摸可疑设备或翻动可能存在危险的物品来完成表格。

可复制的营业结束检查卡

记录日期：____；营业结束的实际时间：____；本次检查人员：____。

手机阅读提示：下表可左右滑动查看完整内容。

检查开始／结束时间：____；按本单位要求应继续保持的消防值班及设施状态是否受到影响：____。

发现问题的报告对象、实际接收情况与处理记录：____；仍未检查的范围及补查安排：____。

巡查人员及其主管人员按规定完成签名：____。第二十五条规定防火巡查应填写记录，并由巡查人员及其主管人员签名。[1] 签名应基于实际过程，不能把尚未开展的检查提前签成已完成。

本卡主要补充当天活动与遗留情况。企业已有完整巡查表时，可以合并使用，不需要为了本文再机械增加一套相同记录。

填写示例：临时活动区还没有交回

以下为虚构的公众聚集场所闭店情景，不表示某类场所依法允许任何特定用火活动。

手机阅读提示：下表可左右滑动查看完整内容。

示例没有给第一行安排一个虚构的完成时间。补查什么时候实施、发现什么，应在实际发生后追加；“已联系”与“已经消除危险”也应分开记录。

为什么不能统一写“关灯、拉闸、走人”？

营业结束不意味着所有设施和岗位都应该停止。规定第三十一条列明，违章关闭消防设施、切断消防电源，属于应当责成有关人员当场改正并督促落实的行为。[1] 不能为了闭店方便，发布一个不分用途的“全部断电”要求。

需要关闭什么、保持什么，应按本单位适用制度和设备用途明确，由具备相应职责的人员实施。本卡不指导巡查人员操作配电柜，也不以关灯数量确认火灾风险已经解除。

发现问题后，记录怎样接到处理上？

第二十五条要求巡查人员及时纠正违章、妥善处置火灾危险，无法当场处置的立即报告。[1] 对不能当场整改的隐患，还应按第三十二条落实整改和期间防范要求。[1]

如果不能确保消防安全，且随时可能引发火灾，或者一旦发生火灾将严重危及人身安全，应按第三十二条对危险部位停产停业整改；不能以“已安排补查”替代这项处置。[1]

记录应说明实际问题以及处理进展，不能先把本次巡查写成“正常”，再把尚未解决的事项私下留给下一班。出现火情时，应立即按适用预案报警和组织安全处置，不等待卡片流转，也不让缺乏相应条件的人员冒险查找火源。

复核这张卡时，重点抽看临时变化和未完活动：当晚有没有漏掉一处仍在使用的区域，后来的检查是否真的发生，发现的问题有没有接到应处理的人手中。这样，闭店记录才能对应实际营业现场。

来源与核验

1. 《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》，第二十五条、第三十一条第（七）项、第三十二条。营业结束检查要求保留公众聚集场所的对象范围。

核验日期：2026年9月7日。本卡及填写示例为作者建议，不提供统一检查点位、温度判据或全部断电方案。

相关资料：公共娱乐场所消防安全指导。下载附件未作为本文事实依据。